Schnelle vegane Hauptgerichte

Vegan kochen ist kein Hexenwerk – und du benötigst dafür weder exotische Zutaten noch viel Zeit. Schon in wenigen Minuten lassen sich vollwertige Mahlzeiten kochen, die geschmacklich wirklich keine Wünsche offenlassen. Ausgewogen, lecker, unkompliziert und ohne Schnickschnack.

Vegane Hauptgerichte entdecken

Du suchst vegane Hauptgerichte für jeden Tag? Leckere Ideen, die sich gut für das Büro vorbereiten lassen oder dir den Tag im Home Office erleichtern? Dann lass dich von meinen Ideen inspirieren und bringe Abwechslung in deine Küche! Hier findest du schnelle vegane Hauptgerichte, die sich auch gut vorbereiten lassen und für viele davon brauchst du gerade einmal einen Topf und kannst dir so auch den lästigen Abwasch erleichtern. Meine Rezepte sind nährstoffreich, gut sättigend und machen glücklich!

Blumenkohl-Steak-mit-Kräutern-und-Marinade

Rezepte aus der Kategorie vegane Hauptgerichte

Kaki Pudding

Kaki Pudding

Kaki Pudding ohne Zucker Du suchst nach einem Weihnachtsdessert, das schnell, lecker und gesund ist? Dann ist Kaki Pudding ohne Zucker deine Nachspeise! Aus nur 2 Zutaten entsteht ein himmlischer Schokopudding, der auch noch vegan ist. Neugierig auf das...

Soja Gulasch vegan

Soja Gulasch vegan

Soja Gulasch (vegan) Hast du schon mal Gulasch vegan gekocht? Ich verrate dir, wie du den herzhaften Klassiker ganz leicht ohne Fleisch zubereiten kannst. Portionen: 4Zeit: 0 hrs 55 minKalorien: 557Soja GulaschFolge mir auf Social MediaZutaten für köstliches Gesundes...

Spinat Gnocchi

Spinat Gnocchi

Spinat Gnocchi: Schnelle Pasta aus 2 Zutaten Lust auf ein schnelles Nudelrezept? Spinat Gnocchi aus 2 Zutaten sind perfekt, wenn du Appetit auf Pasta hast, aber nicht lange in der Küche stehen möchtest. Lecker italienisch kochen kann so einfach sein – probiere es...

Pasta mit Kürbis

Pasta mit Kürbis

Pasta mit KürbisDieses Rezept vereint zwei der leckersten Lebensmittel überhaupt – nämlich Pasta mit Kürbis. Nachdem das Gemüse im Ofen gebacken wird, machen wir daraus eine cremige Sauce, die es in sich hat – und eine geniale Geheimzutat enthält. Lass es dir...

Spinat Feta

Spinat Feta

Spinat Feta Pasta mit Tomaten Spinat Feta. Lust auf ein leckeres Protein-Rezept? Aber bitte vegan, schnell und einfach? Dann musst du dieses Gericht unbedingt ausprobieren! Mit mediterranen Zutaten, Kichererbsennudeln und viel frischem Gemüse, ist es ein gesunder...

Gurkensalat vegan

Gurkensalat vegan

Gurkensalat veganEine der leckersten und einfachsten Beilagen überhaupt, Gurkensalat vegan und asiatisch angehaucht! Vegan lässt sich dieser Klassiker zum Glück auch ganz leicht zubereiten. Das Rezept ist absolut gelingsicher und unkompliziert, sodass der perfekte...

One Pot Gnocchi

One Pot Gnocchi

One Pot Gnocchi Lust auf ein leckeres Gericht, aber nicht auf den großen Abwasch danach? Dann solltest du dieses One Pot Gnocchi Rezept ausprobieren. Es geht super schnell, schmeckt wahnsinnig gut und spart dir eine Menge Zeit, Geschirr und Nerven. Perfekt für alle,...

Vegane Feta Reis Pfanne

Vegane Feta Reis Pfanne

Vegane Feta Reis Pfanne Wie wäre es mal wieder mit einem One Pot Gericht? Diese vegetarische Reispfanne mit viel frischem Gemüse, würzigem Tofu und pflanzlichem Schafskäse kommt da genau richtig. Probiere diese leckere vegane Feta Reis Pfanne unbedingt aus!Portionen:...

Dinkelpizza

Dinkelpizza

Dinkelpizza: Einfach, vegan und schnell Lust auf Pizza? Am besten sofort? Anstatt den Lieferservice anzurufen, solltest du eine Dinkelpizza backen und dir italienisches Flair nach Hause holen! Dieses Rezept ist vegan, einfach und sehr schnell gemacht. Du brauchst nur...

Focaccia mit Tomaten

Focaccia mit Tomaten

Focaccia mit Tomaten Ob zu Salat, als Hauptgericht oder als herzhafter Snack: Focaccia mit Tomaten ist immer eine gute Idee. Vor allem, wenn sie so schnell zubereitet ist, wie in diesem Fall! Das italienische Original ist von Haus aus vegan, hier verwenden wir aber...

Kürbispizza

Kürbispizza

Kürbispizza ohne Hefe und Mehl Pizza geht einfach immer, oder? Theoretisch könnte man jeden Tag Pizza essen und trotzdem immer etwas ganz anderes auf dem Teller haben – denn alleine auf meinem Blog findest du viele vegane Rezepte, die alle anders sind. Diese...

Schupfnudelpfanne

Schupfnudelpfanne

Schupfnudelpfanne mit Gemüse undDeftig, herzhaft und so lecker: Schupfnudeln muss man lieben! Traditionell mit Sauerkraut serviert, hat dieses Gericht einen festen Platz in der österreichischen und bayerischen Küche. Dank Gemüse und Kokosmilch bekommt die klassische...

Blumenkohl Wings

Blumenkohl Wings

Teriyaki Blumenkohl Wings Ob zum Superbowl, als Begleitung zur liebsten Netflix-Serie oder für einen Spieleabend mit Freunden: Meine Teriyaki Blumenkohl Wings passen immer! Das vegane Finger Food ist leicht zubereitet, unglaublich lecker und schön würzig.Portionen:...

Vegane Wraps

Vegane Wraps

Vegane Wraps mit Tofu und HummusLust auf einen köstlichen Fast Food Klassiker? Dann lass uns vegane Wraps machen! Eingewickelt in einer soften Tortilla, sorgen panierter Tofu, Hummus und Gemüse für eine echte Geschmacksexplosion! Schnell gemacht und gesund gefüllt,...

One Pot Reis

One Pot Reis

One Pot Reis mit GemüseSchnell, bunt und lecker: One Pot Reis gehört zu den Gerichten, die man einfach lieben muss. Vor allem, weil er immer wieder neu erfunden und um neue Zutaten ergänzt werden kann. Mit viel Gemüse, Reis und veganem Käse, ist diese Mahlzeit ein...

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